【外観】濃いルビー色で輝きがある。 【香り】カシスやブラックチェリーの果実香に加え、スパイスやハーブのニュアンスも感じられる。さらに、土や葉の香りが奥行きを与えている。 【味わい】しっかりとしたアタックから、果実の甘みが広がり、ミネラル感とともに滑らかなタンニンが支える。フィニッシュには、心地よい酸味が残り、飲みごたえがある。 【余韻】中程度の長さで、果実とスパイスの風味が心地よく持続する。
ラ・プテレ・カベルネ・ソーヴィニヨンは、ルーマニアのレカシュ地域で生産される赤ワインで、クラムレ・レカシュによって作られています。このワイナリーは、品質の高いワインを手頃な価格で提供することに注力しており、地元のテロワールを活かしたスタイルを特徴としています。カベルネ・ソーヴィニヨンは、しっかりとしたボディと豊かな果実味が魅力的です。
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
発酵には温度管理が行われ、果実のフレッシュさを保つ工夫がなされていると推測される。熟成は主にオーク樽で行われ、ワインに複雑さと深みを与えるための期間が取られていると思われる。
外観
深いルビー色で、輝きがあり、粘性が高い。色調は濃厚で、視覚的に力強さを感じさせる。
香り
開いた直後は黒い果実、特にカシスやブラックベリーの香りが際立つ。時間が経つにつれて、スパイスやバニラのニュアンスが現れ、複雑さが増す。
味わい
アタックは力強く、果実味が豊かでジューシー。中盤ではバランスの取れた酸味とともに、しっかりとしたタンニンが感じられ、余韻にかけてスムーズに流れていく。
総合
飲み頃は2023年から2028年頃が予想され、熟成ポテンシャルも高い。特に赤身肉料理やチーズとのペアリングに適している。