テイスティングノート
【外観】淡い黄色で透明感がある。 【香り】第一アロマは青リンゴや洋梨の果実香、次に白い花やハーブの香りが広がる。最後にクリーミーな香ばしさが感じられる。 【味わい】アタックはフレッシュで爽やか、中間では果実の甘みが膨らむ。フィニッシュはクリーンでバランスが良い。 【余韻】フルーティーな余韻が長く続く。
ラ・プテレ・フェテアスカ・レガラは、ルーマニアのレカシュ地域で生産される白ワインです。生産者であるクラムレ・レカシュは、地元の特色を生かした高品質なワイン造りに定評があり、特にフルーティーで飲みやすいスタイルのワインを提供しています。テロワールの影響を受けたこのワインは、地元の食文化とも相性が良く、幅広い料理と楽しむことができます。
アロマ&フレーバー
第一アロマ(果実・花・ハーブ)
青リンゴ
洋梨
白い花
ハーブ
レモン
第二アロマ(発酵由来)
バター
パン
第三アロマ(熟成由来)
バニラ
トースト
フレーバー
フレッシュ感
フルーティーさ
酸味のバランス
クリーミーさ
料理との相性
シーフードパスタ
鶏肉のハーブグリル
サラダ
チーズプレート
白身魚のソテー
醸造について
このワインは、厳選されたぶどうを使用し、低温で発酵させることにより、フルーティーな香りを最大限に引き出しています。熟成はステンレスタンクで行われ、ワインはクリーミーさとフレッシュさを保ったまま仕上げられています。
ヴィンテージ
(5件)外観
淡いストローイエローの色調で、輝きがあり、粘性は中程度。グラスの縁にかけてわずかに緑がかったトーンが見られる。
香り
開いた直後は青リンゴや洋梨のフルーティな香りが際立ち、時間が経つにつれて花の香りやミネラル感が顔を出す。全体的に新鮮で清々しい印象を与える。
味わい
アタックは爽やかでクリスプ、果実味が豊かに広がる。中盤では酸味が心地よく、バランスが取れた味わい。タンニンは感じられず、酸がしっかりとした印象を与える。
総合
飲み頃は今から数年先まで楽しめるが、1-2年の熟成も可能。特に魚料理や軽めのサラダとの相性が良く、カジュアルな食事シーンにおすすめ。
味わいプロフィール
ボディ3/5
甘味1/5
酸味4/5
タンニン1/5
果実味4/5
樽香1/5
複雑さ3/5
余韻3/5
201913.5%
201813.5%
201713.5%
201613.5%