BUDOUWINE JOURNAL
ホームワインを知るワインを探すぶどう品種ワイン産地ワインの買い方
BUDOUWINE JOURNALワインがもっと好きになるメディア
ワインを知るワインを探すぶどう品種ワイン産地ワインの買い方
運営者情報プライバシーポリシーお問い合わせ
© BUDOU-LOG All Rights Reserved.
  1. ワインDB
  2. クロウフォード・リバー
  3. Rosé
ロゼ

Rosé

ロゼ

Crawford River/ヘンティ

テイスティングノート

【外観】淡いピンク色で透明感があります。 【香り】ストロベリーやラズベリーの第一アロマに、花の香りやハーブが感じられます。第二アロマとしては、軽いパンの香ばしさが現れることもあります。 【味わい】アタックはフレッシュで、口の中で広がる果実味に加え、ミネラル感がしっかりと感じられます。フィニッシュはクリーンで余韻が長く、さわやかさが残ります。 【余韻】フルーティーで心地よい余韻が続きます。

クロウフォード・リバーはオーストラリアのヘンティ地域で知られるワイナリーで、独自の土壌と気候条件を活かしたワイン作りを行っています。ロゼワインは、爽やかさとフルーティーさを兼ね備え、食事と合わせやすいスタイルが特徴です。このワインは、軽やかでありながら豊かな風味を楽しむことができ、特に夏のシーズンにぴったりです。

アロマ&フレーバー

第一アロマ(果実・花・ハーブ)

ストロベリー
ラズベリー
白い花
ミント

第二アロマ(発酵由来)

パン
軽いバター

フレーバー

フレッシュ感
ミネラル感
フルーティーさ
クリーンな後味

料理との相性

シーフードサラダ
グリルチキン
トマトとバジルのカプレーゼ
軽めのパスタ料理
バーベキューの肉料理

醸造について

クロウフォード・リバーのロゼは、早摘みのぶどうを使用し、低温で発酵させることでフレッシュな酸味と果実味を引き出しています。発酵後、ステンレスタンクで熟成されることが多く、清涼感を保ちながら仕上げられます。

ウォッチ

ログインしてウォッチに追加できます

ログイン
価格比較最新の情報を確認

価格比較

現在販売中の店舗が見つかりませんでした

各 EC サイトで直接ご確認ください

楽天市場で「ロゼ」を探す→Yahoo!ショッピングで探す→

※ 表示中の検索リンクは EC サイトの検索結果に遷移します

ワイン情報

タイプ
ロゼ
熟成
ステンレスタンク / 6ヶ月
アルコール
13%

味わいプロフィール

ボディ2/5
ライトフル
甘味1/5
ドライスイート
酸味4/5
穏やか高い
タンニン1/5
滑らか力強い
果実味4/5
控えめ豊か
樽香1/5
控えめ顕著
複雑さ3/5
シンプル複雑
余韻3/5
短い長い

生産者

Crawford River

クロウフォード・リバー

ヘンティ

ヴィンテージ

(5件)

外観

淡いサーモンピンクの色合いで、透明感があり、輝きが感じられる。粘性は中程度で、グラスに注ぐとゆっくりと流れ落ちる。

香り

開いた直後はフレッシュなイチゴやラズベリーの香りが広がり、時間が経つにつれて、ほのかに花の香りや柑橘系のニュアンスが現れる。全体的に軽やかで魅力的な香り。

味わい

アタックはクリスプで爽やか。中盤では果実味が広がり、特に赤いベリーの風味が感じられる。酸味は心地よく、バランスが取れているが、タンニンはあまり感じられない。

総合

飲み頃は今で、フレッシュさを楽しむのに最適。熟成ポテンシャルはそれほど高くないが、軽やかな飲み口は夏のアウトドアシーンや軽食にぴったり。全体的に楽しい印象。

味わいプロフィール

ボディ2/5
甘味1/5
酸味4/5
タンニン1/5
果実味4/5
樽香1/5
複雑さ3/5
余韻3/5