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デザート

Fine Cape Vintage

ファイン・ケープ・ヴィンテージ

Creation/ウォーカー・ベイ

テイスティングノート

このワインの一部情報は AI が公開情報から要約・推定したものです。最終確認は生産者・公式情報をご参照ください。(信頼度 75%)

【外観】濃いルビーレッドで、深い色調を持つ。 【香り】ダークフルーツ(プルーン、ブラックベリー)のアロマに、チョコレートとナッツのニュアンスが重なる。南アフリカのヴィンテージスタイルの特徴ある香り。 【味わい】濃厚な甘さとしっかりとした酸がバランスを取り、ドライフルーツとナッツのフレーバーが口内に広がる。アルコールの温かさが心地よく、長いフィニッシュへと続く。 【余韻】長い余韻に、プルーンとチョコレートの甘美な風味が残る。

料理との相性

牛肉
ラム肉
スパイシー料理
熟成チーズ
ハードチーズ

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ワイン情報

タイプ
デザート
アルコール
18%

味わいプロフィール

ボディ5/5
ライトフル
酸味4/5
穏やか高い

ぶどう品種

シラーズ
50%
テンプラニーリョ
50%

生産者

Creation

クリエイション

ウォーカー・ベイ

ヴィンテージ

(5件)

味わいプロフィール

ボディ5/5
酸味4/5