テイスティングノート
【外観】深いルビー色で透明感があります。 【香り】熟したプラムやチェリーの果実香に加え、スパイスやハーブの香りが広がります。さらに、わずかにバニラやチョコレートのニュアンスも感じられます。 【味わい】アタックは力強く、果実味が豊かで、滑らかなタンニンが中間に膨らみを与えます。フィニッシュにはスパイシーさと果実の余韻が残ります。 【余韻】長く、ダークフルーツとスパイスの余韻が続きます。
モンテプルチャーノ・ダブルッツォは、イタリアのアブルッツォ地方で生産される赤ワインで、Creato in Italiaが手掛けています。この地域は、豊かな土壌と温暖な気候に恵まれており、高品質のブドウが育成されています。モンテプルチャーノ品種を使用したこのワインは、一般的にフルボディで力強い味わいが特徴で、イタリア国内外で広く愛されています。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
通常、モンテプルチャーノ・ダブルッツォは、温度管理された発酵を経て、オーク樽で熟成されます。熟成期間は一般的に6ヶ月から12ヶ月程度とされていますが、具体的なデータは不明です。
ヴィンテージ
（5件）外観
深いルビー色で、光を透過させると紫がかった反射が見られる。粘性は中程度で、グラスに注いだ際にゆっくりとした脚を形成する。
香り
開いた直後はチェリーやプラムのフルーティな香りが広がり、時間経過とともにスパイスや土のニュアンスが感じられる。さらに、ほのかなバニラやハーブの香りが加わり、複雑さを増していく。
味わい
アタックは滑らかでフルーティ、果実の甘さが心地よく広がる。中盤では酸味がしっかりと支え、タンニンは柔らかく、舌に優しく絡む。程よい酸が全体を引き締め、バランスが良い。
総合
飲み頃は2023年から2026年頃で、今後数年の熟成ポテンシャルも感じられる。家庭での食事やカジュアルな集まりにぴったりのワイン。