テイスティングノート
【外観】淡いサーモンピンク色で透明感があります。 【香り】第一アロマにはイチゴやラズベリーの香りが広がり、第二アロマには軽やかな花の香り、第三アロマにはほんのりとしたミネラル感が感じられます。 【味わい】アタックはフレッシュで、果実味が豊か。中間には酸味のバランスが良く、フィニッシュは滑らかで心地よい余韻を残します。 【余韻】フルーティで長い余韻を楽しめます。
ピノ・グリジオ・ロゼは、イタリアのクレアート・イン・イタリアによって生産される爽やかなロゼワインです。このワインは、イタリアの多様なテロワールからインスパイアされており、フレッシュでフルーティなスタイルが特徴です。また、食事との相性が良く、特に軽食や海の幸に合うワインとして位置づけられています。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
このワインは、収穫したぶどうを軽くプレスし、低温で発酵させる方法が推定されます。発酵後はステンレスタンクで熟成され、フレッシュさを保ちながら果実味を引き出すことが意図されています。熟成期間は約4-6ヶ月と推測されます。
ヴィンテージ
（5件）外観
淡いサーモンピンクの色調で、輝きがあり、粘性は中程度。クリスタルのような透明感が感じられる。
香り
開栓直後はフレッシュなベリーや花の香りが際立ち、時間が経つにつれて柑橘系の香りやハーブのニュアンスが現れる。全体的にエレガントで魅力的な香り。
味わい
アタックはフレッシュで爽やか。中盤では、果実の甘さと酸味が絶妙にバランスを保ち、クリーミーなテクスチャーが感じられる。タンニンはほとんどなく、酸はしっかりとした印象。
総合
飲み頃は現在から数年先まで。熟成ポテンシャルは高く、特にサマーシーズンの軽食やバーベキューに最適。フルーティーなキャラクターが楽しめる。