【外観】深いルビー色でやや濁りが見られる。 【香り】第一アロマにはブラックベリーやカシス、第二アロマには微かなバターのニュアンス、第三アロマにはバニラやスモークの香りが広がる。 【味わい】アタックは力強く、果実味が豊かで、ミディアムボディながら中間での膨らみが心地よい。フィニッシュにはタンニンの滑らかさが感じられる。 【余韻】長く、ダークフルーツの余韻が続く。
カベルネ・ソーヴィニヨン・レゼルヴァは、チリのマウレ・ヴァレーで生産される赤ワインです。クレマスキ・フルロッティは、地域の特性を生かし、高品質なワインを追求しています。豊かな土壌と温暖な気候が、このワインに力強い果実味を与えています。
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
このワインは、温度管理された発酵タンクで発酵され、オーク樽で熟成されることが推測されます。熟成期間はおそらく12か月程度で、ワインの複雑さを引き出すための工夫が施されていると考えられます。
外観
深いルビー色で、光を受けるとわずかに紫がかった輝きを見せる。粘性は中程度で、グラスの壁にゆっくりと涙を落とす。
香り
開いた直後はブラックチェリーやプラムの濃厚な果実香が前面に出てくる。時間が経つにつれて、スパイスやバニラの香りが加わり、複雑さが増す。
味わい
アタックは豊かでフルボディ、ブラックベリーやカシスの濃厚な果実味が広がる。中盤ではしっかりとしたタンニンが感じられ、酸はバランスよく、全体として滑らかで調和の取れた味わい。
総合
今飲んでも美味しいが、さらに数年の熟成が期待できる。肉料理やチーズとのペアリングが推奨されるシーンで楽しめる。