【外観】深いルビー色で輝きがある。 【香り】第一アロマは黒い果実、特にプラムやブラックチェリーが感じられ、第二アロマには微かなスパイスとトースト香が広がる。第三アロマにはバニラや軽い皮革のニュアンスも見られる。 【味わい】アタックは豊かで、果実味がしっかりと感じられる。中間では滑らかなタンニンが広がり、フィニッシュには心地よい酸がバランスを整える。 【余韻】長く、ダークフルーツと軽いスパイスの余韻が残る。
クレマスキ・フルロッティが手掛けるメルロ・レゼルヴァは、マウレ・ヴァレーの豊かなテロワールを反映した赤ワインです。この地域は温暖な気候と豊富なミネラルを持つ土壌が特徴で、メルロ種にとって理想的な環境を提供しています。フルボディでありながら、優雅さも兼ね備えたこのワインは、特別な場面を彩る一品です。
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
発酵は温度管理されたステンレスタンクで行われ、果実の風味を最大限に引き出すよう配慮されています。熟成はフレンチオークの樽で行われ、数ヶ月間の熟成を経て、豊かな風味と複雑さが生まれます。
外観
深いルビー色で、光に透かすと鮮やかな紫色が見え、粘性もあり、グラスの壁にゆっくりとスロープを描く。
香り
開いた直後はブラックチェリーやプラムの香りが優勢で、時間が経つにつれてスパイスやバニラのニュアンスが顔を出し、全体的に複雑さが増す。
味わい
アタックは滑らかで、果実の甘みが広がる。中盤ではしっかりとしたタンニンが感じられ、酸味が引き締まった印象を与え、バランスの良い味わいが続く。
総合
飲み頃は今から数年先まで楽しめそう。熟成ポテンシャルもあり、特に肉料理やチーズとのペアリングに適している。