テイスティングノート
【外観】淡い黄色がかった色調で、細かい泡が持続する。 【香り】第一アロマには、熟したリンゴや洋ナシの果実香、白い花の香りが広がり、第二アロマとしてはパンの皮や軽い酵母香が感じられる。第三アロマには、ミネラル感や軽やかなスパイスがアクセントを加える。 【味わい】アタックはフレッシュで爽やか、中間はクリーミーでコクがあり、フィニッシュには心地よい酸が残る。 【余韻】余韻は中程度で、果実味とミネラル感がバランスよく続く。
Original Traminerは、モルドバのクリコヴァが生産するスパークリングワインです。この地域は、豊かな土壌と温暖な気候が特徴で、さまざまなぶどう品種の栽培が行われています。クリコヴァは、モルドバのワイン生産の中心的存在として知られ、品質の高いワインを提供することで評判を築いています。オリジナル・トラミネールは、独特の香りと味わいが特徴で、食事と合わせやすいワインとしての地位を確立しています。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
このワインは、伝統的な方法で発酵され、スパークリングワイン特有の二次発酵が行われます。熟成はステンレスタンクで行われることが一般的で、フレッシュさを保つために短期間で仕上げられます。発酵温度は低めに設定され、果実の香りを引き立てるよう配慮されています。
ヴィンテージ
（5件）外観
淡い金色の外観で、細かい泡が豊かに立ち上り、輝きを放っています。粘性は中程度で、グラスに注ぐと軽やかな印象を与えます。
香り
フレッシュな花の香りが広がり、リンゴや洋ナシの果実感が感じられます。時間が経つにつれて、トーストやミネラルのニュアンスが加わり、より複雑な香りを楽しめます。
味わい
最初の一口は爽やかな酸味が印象的で、続いてフルーティーな甘さが広がります。中盤ではクリーミーなテクスチャーと共に、心地よい酸がバランスを保ち、後味にはわずかな苦味が感じられます。
総合
飲み頃は今から数年にわたり楽しめそうです。若い段階でも楽しめるフレッシュさがあり、特別な日の乾杯や軽食にもおすすめです。熟成ポテンシャルもありますが、早めに楽しむ方が良いでしょう。