【外観】淡い黄色で透明感があります。 【香り】柑橘類やリンゴの香りが立ち上り、次第に白い花やハーブのニュアンスが現れます。 【味わい】アタックは柔らかく、果実の甘さが口いっぱいに広がり、中間ではクリスプな酸味が加わります。フィニッシュはクリーンで爽快感があります。 【余韻】余韻は中程度で、柑橘の風味が心地よく残ります。
クロッシング・ヴァインヤードが手掛けるヴィントナーズ・セレクト・ホワイトは、アメリカ合衆国で生産されるエレガントな白ワインです。生産者は、テロワールを生かした多様なぶどう品種を使用し、フレッシュで果実味豊かなワインを提供しています。バランスの取れた酸味と果実味により、食事とともに楽しむのに適したワインです。
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
フレーバー
このワインは、ステンレスタンクでの発酵を推定します。発酵後は冷温での熟成が行われ、フレッシュな果実味を保つための管理がなされているでしょう。熟成期間は6ヶ月程度と推測されます。
外観
淡い金色の外観で、透明感があります。輝きがあり、粘性は中程度で、グラスの縁に涙が見られます。
香り
開いた直後は新鮮な柑橘系の香りが前面に出てきますが、時間が経つにつれて、白い花やトロピカルフルーツのニュアンスが顔を出し、奥深さが増します。
味わい
アタックは爽やかで、酸味が心地よく感じられます。中盤ではフルーツの甘さと酸が調和し、滑らかな口当たりを演出。タンニンはほとんど感じられず、酸は中程度で、バランスの取れた味わいです。
総合
飲み頃はすぐにでも楽しめますが、熟成ポテンシャルもあり、2-3年の熟成が期待できます。爽やかで軽やかなため、アペリティフやシーフード料理と相性が良いシーンに適しています。