【外観】淡い黄色で透明感がある。 【香り】第一アロマには青リンゴやシトラス、白い花が感じられ、第二アロマとしては軽い酵母の香りが漂う。 【味わい】アタックはシャープで、ミネラル感が口の中に広がり、中間にはジューシーな果実味があり、フィニッシュはさわやかな酸味が際立つ。 【余韻】長めで、青リンゴの爽やかさが残る。
クルゼイロ・ドス・アルコスが手がけるブランコは、ポルトガルのヴィーニョ・ヴェルデ地域の特徴を生かした白ワインです。ヴィーニョ・ヴェルデはその名の通り「緑のワイン」として知られ、フレッシュで軽やかなスタイルが魅力です。クルゼイロ・ドス・アルコスのワインは、土壌のミネラル分と気候の影響を受け、バランスの取れた酸味と果実味を楽しむことができます。
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
フレーバー
推定される醸造方法では、ステンレスタンクでの発酵が行われ、果実味を強調するために低温での発酵が期待されます。熟成は短期間で行われると考えられ、酸の鮮明さを保つために、樽熟成は行われない可能性が高いです。
外観
淡いレモンイエローの色合いで、透明感があり、輝きが強い。粘性は中程度で、グラスを回すと細かい涙が現れる。
香り
開いた直後は柑橘系の香りが主で、レモンやグレープフルーツのニュアンスが感じられる。時間が経つにつれ、青リンゴやハーブの香りが顔を出し、よりフレッシュで爽やかな印象を与える。
味わい
アタックは軽快で、フルーティーな酸味が口いっぱいに広がる。中盤ではミネラル感が感じられ、爽やかな余韻へと繋がる。タンニンはほとんど感じられず、酸がしっかりとしたバランスを保っている。
総合
飲み頃は今で、フレッシュさが楽しめる。熟成ポテンシャルは低めで、早めに楽しむのがベスト。アペリティフや軽い前菜との相性が良く、リラックスしたシーンにぴったり。