Azumbre Verdejo

【外観】薄い黄色で透明感があります。 【香り】梨や青リンゴのフルーティーな香りに、白い花やハーブのニュアンスが広がります。さらに、穏やかなミネラル感も感じられます。 【味わい】アタックはフレッシュで、果実の甘さが広がり、中間はクリーミーな口当たりが楽しめます。フィニッシュは爽やかで、心地よい酸味が残ります。 【余韻】中程度の長さで、柑橘系の爽やかな風味が感じられます。

アズンブレ・ベルデホは、スペインの著名なワイナリー、クアトロ・ラヤスが手がける白ワインです。このワイナリーは、特にベルデホ種のワインに特化しており、フレッシュでフルーティーなスタイルが特徴です。テロワールは明らかではありませんが、スペインの代表的な白ワインの一つとして位置づけられています。