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白

Dama del Lago Verdejo

ダマ・デル・ラゴ・ベルデホ

Cuatro Rayas

テイスティングノート

このワインの一部情報は AI が公開情報から要約・推定したものです。最終確認は生産者・公式情報をご参照ください。(信頼度 85%)

【外観】淡い黄色でクリスタルのように透明感がある。 【香り】青リンゴや梨のフレッシュな果実香に続き、白い花やハーブのニュアンスが広がる。 【味わい】口に含むと、爽やかな酸味が広がり、中間にはしっかりとした果実味が感じられる。フィニッシュはクリーンで心地よい。 【余韻】余韻は中程度で、フルーツの余韻が心地よく残る。

ダマ・デル・ラゴ・ベルデホは、スペインのクアトロ・ラヤスによって生産される白ワインです。このワインは、主にヴェルデホ品種を使用しており、鮮やかな酸味とフルーティな香りが特徴です。典型的なスペインの白ワインとして、食事と非常に相性が良く、特にシーフードや軽食との組み合わせに優れています。

アロマ&フレーバー

第一アロマ(果実・花・ハーブ)

青リンゴ
梨
白い花
ハーブ
シトラス

第二アロマ(発酵由来)

バター
パン

フレーバー

爽やかな酸味
フルーティな果実味
クリーンなフィニッシュ
ミネラル感
バランスの取れた味わい

料理との相性

シーフードパエリア
グリルした魚
鶏肉のサラダ
クリームソースのパスタ
軽めのチーズ

醸造について

このワインは、厳選されたヴェルデホブドウを使用し、低温発酵を行ってフルーティな香りを引き出します。熟成は主にステンレススチールタンクで行い、果実の鮮度を保ちながら、軽快なスタイルに仕上げています。

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ワイン情報

タイプ
白
栽培方法
慣行農法
熟成
ステンレスタンク / 6ヶ月
アルコール
12.5%

味わいプロフィール

ボディ2/5
ライトフル
甘味1/5
ドライスイート
酸味4/5
穏やか高い
タンニン1/5
滑らか力強い
果実味3/5
控えめ豊か
樽香1/5
控えめ顕著
複雑さ3/5
シンプル複雑
余韻3/5
短い長い

生産者

Cuatro Rayas

クアトロ・ラヤス

ヴィンテージ

(5件)

外観

淡い黄色で、グリーンのニュアンスが感じられる。輝きがあり、粘性は中程度である。

香り

開いた直後は柑橘系の香りが際立ち、時間が経つにつれてハーブや白い花のニュアンスが現れる。フレッシュで清々しい印象。

味わい

アタックは爽やかで、しっかりとした酸味が特徴。中盤ではトロピカルフルーツの風味が広がり、バランスの取れた飲みごたえを感じる。タンニンはほとんど感じられず、飲みやすい。

総合

今飲むには最適なタイミングで、フレッシュさが楽しめる。熟成ポテンシャルはやや低めで、今後2〜3年のうちに楽しむのがベスト。アペリティフやシーフード料理と合わせるのがおすすめ。

味わいプロフィール

ボディ2/5
甘味1/5
酸味4/5
タンニン1/5
果実味3/5
樽香1/5
複雑さ3/5
余韻3/5