テイスティングノート
【外観】淡い黄色で透明感があります。 【香り】第一アロマには青リンゴ、洋ナシ、白い花が広がり、第二アロマにはほのかなパンの香ばしさやバターのニュアンスが感じられます。第三アロマにはミネラル感が漂います。 【味わい】アタックはクリスプで爽やか、中間はフルーティーで膨らみがあり、フィニッシュにかけてはクリーンで明快な味わいが続きます。 【余韻】中程度の余韻があり、フルーティーさが残ります。
エスティレテ・ヴェルデホは、スペインのワイン生産者クアトロ・ラヤスによって造られる白ワインです。このワインは、ヴェルデホ種特有のフレッシュでアロマティックなキャラクターを持ち、軽快で飲みやすいスタイルが特徴です。クアトロ・ラヤスは、地域に根ざした伝統と現代的な醸造技術を融合させた高品質なワインを提供することで知られています。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
エスティレテ・ヴェルデホは、温度管理されたステンレスタンクで発酵され、フレッシュなフルーツのアロマを引き出すために短期間の熟成を行っています。熟成は主にステンレスタンクで行われ、ワインのクリーンなキャラクターを保つことが重視されています。
ヴィンテージ
（5件）外観
淡い黄色から緑がかった色調で、輝きがあり、粘性は中程度。クリアで爽やかな印象を与える。
香り
開いた直後は柑橘類や青リンゴのフレッシュな香りが広がり、時間が経つにつれて白い花やハーブのニュアンスが現れる。全体的にクリーンで魅力的なアロマ。
味わい
アタックは爽やかでフレッシュ、柑橘系の酸味が心地よく広がり、中盤ではミネラル感とともにバランスの取れた酸が感じられる。タンニンはほぼないが、全体的にクリスプな印象。
総合
飲み頃は今から数年だが、数年の熟成にも耐えうるポテンシャルがある。軽快で飲みやすいので、アペリティフやシーフード料理に最適。