Four Lines Verdejo

フォー・ラインズ・ヴェルデホ

テイスティングノート

【外観】淡い黄色で透明感があります。 【香り】緑リンゴや洋梨のフルーティな香りに続き、白い花やハーブの香りが広がります。さらに柑橘系の香りも感じられます。 【味わい】アタックはフレッシュで、ミネラル感があり、口の中で果実味が広がります。中間はクリーミーで、心地よい酸が支えています。フィニッシュはスムーズで爽やかです。 【余韻】中程度の余韻があり、フルーツの風味が残ります。

Four Lines Verdejoは、Cuatro Rayasによって生産される白ワインで、スペインのヴェルデホ品種の特徴を最大限に引き出しています。このワインは、フレッシュでフルーティなスタイルが特徴であり、軽やかで飲みやすいテイストが魅力。テロワールの影響を受けたクリーンな味わいは、アペリティフや食事とともに楽しむのに最適です。

アロマ&フレーバー

第一アロマ(果実・花・ハーブ)

緑リンゴ
洋梨
白い花
ハーブ
柑橘系

第二アロマ(発酵由来)

バター
パン

フレーバー

フレッシュさ
ミネラル感
クリーミーさ
心地よい酸
果実味

料理との相性

シーフードパスタ
鶏肉のグリル
野菜のリゾット
サラダ
白身魚のソテー

醸造について

このワインは、冷温で発酵されることが推測され、ステンレスタンクで熟成される可能性があります。熟成期間はおそらく数ヶ月程度で、フレッシュさを保つために早めに瓶詰めされるでしょう。

ヴィンテージ

5件)

外観

淡い黄色から薄緑色が感じられ、輝きがあり、クリスタルのように透明です。粘性は中程度で、ワイングラスの壁に細かい涙を残します。

香り

開いた直後はシトラスや青リンゴの爽やかな香りが広がり、時間が経つにつれて白い花やハーブのニュアンスが顔を出します。ミネラル感も感じられ、奥行きがあります。

味わい

アタックはフレッシュで、果実味がしっかりと感じられます。中盤では酸味が引き立ち、口の中でのバランスが良く、軽やかな印象です。タンニンはほとんど感じず、酸が主導します。

総合

2021年ヴィンテージは飲み頃を迎えており、今すぐ楽しむのに適しています。熟成ポテンシャルは低めですが、軽快なスタイルはアペリティフや軽食との相性が抜群です。

味わいプロフィール

ボディ2/5
甘味1/5
酸味4/5
タンニン1/5
果実味3/5
樽香1/5
複雑さ3/5
余韻3/5