Chardonnay

【外観】淡い黄色で、輝きがある透明感。 【香り】熟した洋ナシやリンゴ、白い花の香りが広がり、次第にバターやトーストの香ばしさが感じられる。 【味わい】アタックはしっかりとしており、口の中で広がる果実味とクリーミーなテクスチャーが特徴。フィニッシュはバランスが良く、心地よい酸味を感じる。 【余韻】中程度の長さで、柑橘系の風味が残る。

Cypress Vineyardsは、セントラル・コースト地域で高品質なシャルドネを生産するワイナリーです。豊かなテロワールと温暖な気候が、ブドウに独特のキャラクターを与えています。シャルドネはフルボディで、果実味と酸味のバランスが絶妙であり、特にシーフードや鶏料理との相性が良いことが特徴です。