テイスティングノート
【外観】淡い黄色で透明感があります。 【香り】第一アロマには青リンゴ、洋ナシ、白い花、レモンの香りが広がり、第二アロマとしてわずかに酵母のニュアンスが感じられます。 【味わい】アタックはフレッシュで、ミネラル感のある中間の膨らみがあり、フィニッシュはクリーンで爽やかです。 【余韻】軽やかな余韻が残り、柑橘系の風味が心地よいです。
ピノ・グリージョ・デッレ・ヴェネツィエは、イタリアのプロセッコ地域で生産される白ワインです。Da Lucaは、伝統的な技術と現代的なアプローチを融合させたワイナリーで、品質の高いワインを提供しています。このワインは、フレッシュで飲みやすいスタイルが特徴で、軽やかな口当たりが楽しめます。テロワールの影響を受けたフルーティーな香りと酸味が絶妙に調和しています。
アロマ&フレーバー
第一アロマ(果実・花・ハーブ)
第二アロマ(発酵由来)
フレーバー
料理との相性
醸造について
このワインは、ステンレスタンクで発酵され、フレッシュさを保つために低温で管理されます。熟成は短期間行われ、ワイン本来の果実味を引き立てるように仕上げられています。
ヴィンテージ
(5件)外観
淡い黄色から淡い緑色の色調を持ち、明るく輝く外観。粘性は軽やかで、グラスの淵に沿ってゆっくりと流れ落ちる。
香り
フレッシュなリンゴや洋ナシの香りが立ち上り、時間が経つにつれて白い花やシトラスのニュアンスが加わる。全体的に清涼感があり、心地よい香りの広がりを見せる。
味わい
口に含むと、爽やかな酸味が広がり、フルーティーなアタックから始まる。中盤には軽やかなミネラル感が現れ、クリーンでスムーズな後味が特徴。タンニンはほとんど感じられず、心地よい飲み口を提供する。
総合
飲み頃は今で、すぐに楽しめる。若いうちに飲むのが最適で、軽い料理や前菜と合わせるのにぴったり。熟成ポテンシャルは限定的だが、フレッシュな状態が魅力的。