ドイツ・アール地方産ピノ・ノワールのブラン・ド・ノワール。赤品種から造られた白ワインで、繊細な果実香と爽やかな酸が特徴。白身魚や軽い前菜との相性が良い。
香り
白桃、洋ナシの上品な果実香に、白い花のフローラルなアロマ。ほのかなイチゴのニュアンスがブラン・ド・ノワールらしさを演出する。
味わい
クリスプな酸が際立ち、軽やかで繊細な果実味が広がる。フィニッシュはクリーンで爽やかな後味が続く。
総合
アール産シュペートブルグンダー(ピノ・ノワール)から造られたブラン・ド・ノワール。繊細でエレガントなスタイルで、食前酒や軽い料理と合わせたい。