Cabernet Sauvignon

【外観】濃いルビー色で、輝きがある。 【香り】黒いベリー系の果実、カシス、バニラ、スパイス、微かにハーブの香りが広がる。 【味わい】アタックは力強く、果実味が豊かで中間にはしっかりとしたタンニンが感じられ、フィニッシュにかけてスムーズで余韻も長い。 【余韻】しっかりとした余韻があり、カシスやバニラの風味が感じられる。

ダコタ・シャイは、ナパ・ヴァレーの心地よい気候と多様な土壌を活かし、質の高いワインを生産しています。カベルネ・ソーヴィニヨンはこの地域で特に人気のある品種で、濃厚な果実味としっかりとしたタンニンが特徴です。特に、ダコタ・シャイのワインは、深い風味とエレガンスを兼ね備え、ナパ・ヴァレーのテロワールを反映しています。