【外観】深いルビー色で、透明感があります。 【香り】初めはブラックベリーやプラムの果実香が広がり、次第にスパイスやハーブのニュアンスが現れ、最後には土や革のニュアンスが加わります。 【味わい】アタックは力強く、果実味が豊かで、中間ではしっかりとしたタンニンが感じられ、フィニッシュにはほのかなバニラやトーストの香りが持続します。 【余韻】長く、熟成された果実とスパイスの余韻が心地よいです。
45 Anosは、ブラジルのセラ・ガウシャに位置するダル・ピッツォルが手がける赤ワインで、地域の特徴を反映した特別なワインです。ダル・ピッツォルは、土壌と気候の多様性を生かし、品質を最優先にしたワイン造りを行っています。45年の熟成を経たこのワインは、豊かな風味と深い味わいを持ち、特別な食事の際に楽しむのに最適です。
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
この赤ワインは、選別されたブドウを使用し、温度管理された発酵が行われます。熟成はオーク樽で行われ、ワインに複雑さと深みを与えます。熟成期間はおそらく12ヶ月以上と推定されます。
外観
深いルビー色で、輝きがあり、粘性も感じられる。色調の濃淡は中程度で、視覚的に豊かな印象を与える。
香り
開いた直後はブラックチェリーやプラムの香りが前面に出てくるが、時間が経つにつれてスパイスやバニラのニュアンスも現れ、複雑さが増す。
味わい
アタックは滑らかで果実味が豊か。中盤では酸のバランスが良く、タンニンはしっかりしているが、なめらかで心地よい。後味にはフルーツの余韻が残る。
総合
今飲んでも美味しいが、もう数年熟成させることでさらに味わいが深まると予想される。特別な食事や祝賀の場に最適。