Ancellotta

【外観】深いルビー色で透明感があります。 【香り】第一アロマにはブラックベリーやプラムの果実香、第二アロマには軽いスパイスの香り、第三アロマには微かにバニラのニュアンスが感じられます。 【味わい】アタックはしっかりとした果実味が広がり、中間では滑らかなタンニンが膨らみ、フィニッシュにはほのかな酸味が残ります。 【余韻】長めで、果実の風味がしっかりと感じられます。

Ancellotta（アンチェロッタ）は、イタリアのセラ・ガウシャ地域で生産される赤ワインで、Dal Pizzol（ダル・ピッツォル）が手がけています。このワインは、豊かな土壌と温暖な気候に恵まれたテロワールから生まれ、力強くフルボディな特徴を持っています。果実味と酸味のバランスが絶妙で、食事との相性も良いワインとして評価されています。