Chablis Premier Cru 'Les Lys'

【外観】淡い黄色で透明感がある。 【香り】熟したリンゴや洋ナシ、白い花の香りが広がり、次第にミネラル感や海の香りが感じられる。 【味わい】口に含むと、シャープな酸がアタックし、果実の甘味が中間で膨らむ。フィニッシュにはしっかりとしたミネラルが残る。 【余韻】長い余韻があり、塩味を感じる。

シャブリ・プルミエ・クリュ・'レ・リス'は、ダニエル・エティエンヌ・ドゥフェが手掛けるシャブリの厳選された白ワインです。このワインは、豊かなミネラル感と鮮やかな酸味が特徴で、特にシャブリ特有のテロワールを反映しています。冷涼な気候と石灰質土壌に育まれたぶどうから生まれるこのワインは、食事との相性も良く、特別な場面を彩る一杯として位置づけられています。