【外観】輝く淡い黄金色で透明感がある。 【香り】白桃、リンゴ、アカシアの花のアロマに、バターとトーストのニュアンスが重なる。古樹ならではの凝縮感が感じられる。 【味わい】豊かな果実味とミネラル感のバランスが良く、クリーミーなテクスチャーが心地よい。生き生きとした酸がワインに骨格を与える。 【余韻】長い余韻で、ミネラルと果実のニュアンスが続く。
香り
シャッサーニュ・モンラッシェらしいアロマ。白桃、リンゴ、アカシアの花、バターのニュアンス。ヴィエイユ・ヴィーニュ（古樹）からくる凝縮感が感じられる。
味わい
豊かな果実味とミネラル感のバランスが良く、クリーミーなテクスチャーが心地よい。生き生きとした酸がワインに骨格を与え、長いフィニッシュが続く。
総合
シャッサーニュ・モンラッシェの古樹から生まれる2021年。フレッシュな果実味とミネラル感が調和した若いヴィンテージで、5〜10年の熟成でさらに複雑さが増す。