Barbaresco

【外観】オレンジがかったルビー色で透明感があり、縁に向かってガーネットを帯びる。 【香り】チェリー、バラ、スミレの繊細な香りに、タールとドライハーブのニュアンスが重なる。時間とともに革、タバコ、タルトチェリーの複雑な香りが広がる。 【味わい】高い酸としっかりとしたタンニンが骨格を形成し、チェリーとスパイスの果実味が広がる。ネッビオーロらしい力強い構造の中に品格があり、長いフィニッシュへと続く。 【余韻】チェリーとタールの余韻が長く印象的に残る。