【外観】深いルビーパープル。輝きのある色調。 【香り】ブラックベリー、ブルーベリー、ブラックペッパー、スミレ。ほのかなスモーキーなニュアンス。 【味わい】ミディアムボディ。黒果実の風味に引き締まった酸と細かいタンニン。余韻に向けてスパイスが広がる。 【余韻】中程度。コショウとダークフルーツの風味が残る。
香り
ブラックベリーとブルーベリーの果実香に、黒胡椒とスミレが重なり、ほのかなスモーキーなニュアンスが複雑さを加える。
味わい
ミディアムボディで黒果実の風味が口に広がり、引き締まった酸と細かいタンニンが余韻に向けてスパイシーさを展開する。
総合
南アフリカ・ダーバンヴィル産シラーの個性が際立つ一本。スパイシーで果実感豊かな、食事に合わせやすい赤ワイン。