Catalyst Shiraz-Grenache

【外観】深い紫色で、透明度は高い。 【香り】最初にブラックベリーやプラムの濃厚な果実香が広がり、次第にスパイシーな香りとハーブのニュアンスが現れる。 【味わい】口に含むと、リッチな果実味が広がり、中間には柔らかなタンニンが感じられ、フィニッシュではスパイシーさが引き立つ。 【余韻】やや長めで、熟した果実とスパイスの余韻が心地よい。

カタリスト・シラー・グルナッシュは、オーストラリアのマクラーレン・ヴェイルで生産されている赤ワインで、デ・リジオによって造られています。この地域は温暖な気候と多様な土壌を持ち、シラーとグルナッシュの栽培に最適です。フルボディでありながら、果実味とスパイスのバランスが秀逸で、親しみやすいスタイルが特徴です。