テイスティングノート
【外観】濃いルビー色で透明感があります。 【香り】第一アロマには熟したチェリーやブラックベリー、第二アロマとして軽やかなスパイスやトースト香、第三アロマにはバニラや革の香りが感じられます。 【味わい】アタックは力強く、果実味が広がり、中間には滑らかなタンニンと複雑さがあり、フィニッシュには心地よい酸味が残ります。 【余韻】長く続く余韻に、スパイシーでフルーティーな風味が漂います。
DiRè Montepulciano d'Abruzzo Riservaは、イタリアのアブルッツォ地方で生産される赤ワインです。生産者のde Lucaは、地域の特性を活かした高品質なワイン作りに取り組んでおり、このワインもその一環として位置づけられています。モンテプルチアーノは、この地方の土壌や気候に適した品種で、豊かな果実味とバランスの取れた酸味が特徴です。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
このワインは、温度管理された発酵槽で発酵され、その後オーク樽で熟成されると推定されます。熟成期間はおそらく18〜24ヶ月程度で、ワインに複雑さと深みを与えています。
ヴィンテージ
（5件）外観
濃いルビー色で、輝きがあり、粘性は中程度。深みのある色合いが印象的。
香り
開栓直後はブラックチェリーやプラムの果実香が広がり、時間が経つにつれてスパイスやトーストしたオークの香りが顔を出す。全体的にリッチで複雑な香り。
味わい
アタックは果実味豊かで、直後にしっかりとした酸が感じられる。中盤ではタンニンが滑らかに広がり、リッチなフルーツフレーバーと共にバランスが取れている。しっかりとしたストラクチャーが特徴。
総合
飲み頃は2024年から2028年頃が予想され、熟成ポテンシャルも高い。特別なディナーや肉料理と合わせるのが推奨される。