【外観】深いルビー色で透明感があります。 【香り】ベリー系の果実、プラム、スパイス、オーク香が香ります。熟成によりバニラやカカオのニュアンスも感じられます。 【味わい】アタックは柔らかく、果実味が広がります。中間にはスパイシーさとボリューム感があり、フィニッシュは長く、程よいタンニンが残ります。 【余韻】果実の甘さとスパイスが心地よく残ります。
Mas de Valls Reserva Merlot-Syrahは、De Mullerによって生産された赤ワインです。生産者は伝統的な手法と現代的な技術を融合させ、高品質なワインを提供しています。テロワールは不明ですが、メルロとシラーを使用したこのワインは、豊かな風味とバランスが特徴です。
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
ワインは、温度管理された発酵タンクで発酵され、その後オーク樽で熟成されます。熟成期間は約12ヶ月で、ワインに複雑さと深みを与えています。
外観
深いルビー色で、濃厚な色合いを持ち、光にかざすと美しい輝きを放つ。粘性があり、グラスの側面にしっかりと残る印象を与える。
香り
開いた直後はダークベリーやプラムの香りが広がり、時間が経つにつれてスパイスやバニラのニュアンスが現れる。ほんのりと土の香りも感じられ、奥行きがある。
味わい
アタックは力強く、熟した果実の味わいが広がる。中盤ではスパイシーさが加わり、滑らかなタンニンと程よい酸味がバランスを保つ。余韻にかけて心地よいフルーツの香りが持続する。
総合
飲み頃は2023年から2025年頃と推測され、さらなる熟成も期待できる。バーベキューや赤身肉とのペアリングに最適。全体的に良好なバランスを持つワイン。