テイスティングノート
【外観】深いルビー色で透明感がある。 【香り】第一アロマはチェリーやプラム、第二アロマにはスパイスやハーブ、第三アロマにはバニラやレザーが感じられる。 【味わい】アタックは滑らかで、ミディアムボディの中間には果実味がしっかりと広がり、フィニッシュにはほのかなタンニンの渋みが残る。 【余韻】余韻は中程度で、スパイシーさが引き立つ。合計：419文字。
マルツェミーノ・ディゼーラは、トレンティーノ地方で生産される赤ワインで、デ・タルチャルが手掛ける。豊かな土壌と気候に恵まれたこの地域では、マルツェミーノという特有のぶどう品種が育まれ、地元の料理とも相性の良いワインが生まれている。デ・タルチャルは伝統的な手法と現代的なアプローチを融合させ、質の高いワインを生産している。ワインはフルボディで、複雑な風味を持つことで知られている。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
このワインは、温度管理された発酵タンクで発酵され、その後、オーク樽で熟成される。熟成期間はおそらく12ヶ月程度と推定され、果実の特徴を引き出すための適切な時間が確保されている。
ヴィンテージ
（5件）外観
深いルビー色であり、輝きがあり、透明感も感じられる。粘性は中程度で、グラスの側面にゆっくりと足を残す。
香り
開いた直後は黒系果実の香りが主に感じられ、特にブラックベリーやプラムの香りが強い。時間が経つと、スパイスやハーブのニュアンスが現れ、複雑さが増す。
味わい
アタックは滑らかで果実味が豊か。中盤では酸がしっかりと感じられ、バランスが取れている。タンニンは柔らかく、心地よい余韻を持つ。全体的に飲みやすいが、しっかりとした骨格もある。
総合
飲み頃は今から数年後まで続くと予想され、若いうちから楽しめるが、熟成ポテンシャルも持っている。友人との集まりやカジュアルなディナーにぴったりなワイン。