【外観】淡いルビー色で透明感があります。 【香り】チェリーやラズベリーのフルーティーな香りが広がり、さらにバラやハーブのニュアンスが感じられます。 【味わい】アタックは柔らかくて果実味豊か、ミドルは滑らかでエレガント、フィニッシュにはほのかなスパイス感が残ります。 【余韻】中程度の長さで、フルーツの余韻が楽しめます。
ラッセル・ヴィンヤード・ピノ・ノワールは、カリフォルニアのセントラル・コーストに位置するDe Tierraによって生産されています。この地域は、温暖な気候と多様な土壌が特徴で、ピノ・ノワールにとって理想的な環境を提供します。デ・ティエラは、持続可能な農法を重視し、品質の高いワインを生産することに力を入れています。
第一アロマ(果実・花・ハーブ)
第二アロマ(発酵由来)
第三アロマ(熟成由来)
フレーバー
推定では、ピノ・ノワールは温度管理されたステンレスタンクで発酵され、オーク樽で熟成されることが一般的です。熟成期間は約10-12ヶ月が考えられます。
外観
深いルビー色で、輝きがあり、粘性は中程度。色調は明るく、視覚的に魅力的です。
香り
開いた直後はチェリーやラズベリーのフルーティな香りが広がり、時間が経つにつれてスパイスや土のニュアンスが現れ、複雑さが増します。
味わい
アタックはフレッシュでジューシー、果実味が豊かです。中盤ではミネラル感が感じられ、滑らかなタンニンが支えています。酸はバランスが良く、全体的に心地よい味わい。
総合
飲み頃は今から数年後まで。熟成ポテンシャルは高く、特別なディナーや友人との集まりに最適です。