テイスティングノート
【外観】淡い黄金色で透明感がある。 【香り】青リンゴやパイナップルのフルーティーな香りに、白い花やハーブのニュアンスが広がる。 【味わい】初めはフレッシュな酸が感じられ、次第にクリーミーなテクスチャーと豊かな果実味が広がる。フィニッシュにはほのかなミネラル感が残る。 【余韻】心地よい余韻が続き、シトラスやトロピカルフルーツの風味が感じられる。
ラッセル・エステート・シャルドネは、カリフォルニアのセントラル・コースト地域で生産される白ワインです。デ・ティエラは、持続可能な農業と高品質なワイン造りに力を入れており、テロワールを最大限に生かしたワインを提供しています。このシャルドネは、豊かなフルーツとバランスの取れた酸味が特徴で、食事とともに楽しむのに最適です。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
このシャルドネは、温度管理されたステンレスタンクで発酵され、その後一部はオーク樽で熟成されると推測されます。熟成は、ワインに複雑さを与えるための期間が設けられていると考えられます。
ヴィンテージ
（5件）外観
輝きのある淡い黄色で、薄い金色の反射が見られます。粘性は中程度で、グラスの壁に少し残る様子が印象的です。
香り
開いた直後はフレッシュな柑橘系の香りが広がり、その後はバターやトーストのニュアンスが感じられます。時間が経つにつれて、白い花やハニーの甘い香りも現れ、複雑さが増します。
味わい
アタックはクリスプで爽快、レモンやグレープフルーツのフレーバーが際立ちます。中盤ではクリーミーなテクスチャーが感じられ、酸味とバランスを保ちながら、わずかなミネラル感が広がります。
総合
飲み頃は現在から数年内で、しっかりとした酸味と果実味が楽しめるバランスの良いワインです。熟成ポテンシャルもあり、特にシーフードや鶏肉料理との相性が抜群です。