ド・ヴェノージュが手がける「ルイ15世」ブリュット・シャンパーニュ。外観は淡い黄金色に細かい泡。白い花や洋ナシのアロマにブリオッシュのニュアンスが重なり、エレガントな香りが広がる。口当たりはクリーミーで、フルーツの果実感と繊細な酸が調和。脂の乗った魚や貝料理、ソフトチーズとの相性が良く、食前酒から食中まで幅広く楽しめる。
香り
白い花（アカシア、ジャスミン）と洋ナシ、柑橘のフレッシュなアロマに、パン酵母とブリオッシュのオートリュティックな香りが加わる。ピノ・ノワールとシャルドネのブレンドらしい上品な香りのプロフィール。
味わい
クリーミーな泡と共にフルーツの甘みが広がり、繊細な酸とミネラルがフィニッシュを引き締める。中程度のボディでバランスが良く、余韻は清潔感がある。
総合
ド・ヴェノージュ「ルイ15世」シャンパーニュ。優雅な名を冠した、クリーミーでバランスの良いブリュット。