プリンセス・エクストラ・ブリュット・シャンパーニュ
【外観】淡い黄金色で、きめ細かな泡が絶えず立ち昇る。 【香り】熟したリンゴや洋梨のアロマに、ブリオッシュやクリームのニュアンスが重なり、ほのかなシトラスの清涼感も感じられる。 【味わい】アタックはフレッシュで活き活きとした泡立ちがあり、シャープな酸味とクリーミーなテクスチャーが調和する。フィニッシュはクリーンでミネラル感が持続する。 【余韻】中程度の長さで、トーストとシトラスの風味が心地よく残る。