ウンブリア産貴腐ワイン。蜂蜜やアプリコットの濃縮した甘みに柑橘の酸が加わり、バランスのとれた甘口ワイン。デザートや貴腐チーズと最高の相性。
香り
蜂蜜やアプリコット、洋梨の濃縮した甘い香りに柑橘のニュアンスとトーストの香ばしさが加わる貴腐ワインらしい複雑なアロマ。
味わい
豊かな甘みのアタックから柑橘の酸が調和し、クリーミーなテクスチャーを経て長い甘美な余韻のフィニッシュへと続く。
総合
ウンブリア産プーリチュール・ノーブル。貴腐菌による濃縮した蜂蜜と果実の甘みが柑橘の酸とバランスする上質なイタリア産デザートワイン。