Terre de Meunier Extra Brut Champagne

【外観】輝く淡い金色で、細かな泡立ちが持続する。 【香り】第一アロマには青リンゴや洋ナシのフレッシュな果実香が広がり、第二アロマからはトーストやバターの香ばしいニュアンスが感じられる。さらに、第三アロマとしてはかすかなナッツやハチミツの香りが後から現れる。 【味わい】アタックはクリスプでシャープ、ミネラル感があり、口の中でふわりと広がる中間の膨らみが魅力的。フィニッシュには、軽やかな酸味が心地よく残る。 【余韻】余韻は中程度で、ナッツのような風味が広がる。

テール・ド・ムニエ・エクストラ・ブリュット・シャンパーニュは、フランスのシャンパーニュ地方で名高いドゥールが手掛ける特別なスパークリングワインです。このワインは、シャンパーニュの特有のテロワールを反映し、特にムニエ品種の特徴を生かしたスタイルで知られています。エクストラ・ブリュットの性格を持ち、ドライでありながらもフルーティーな要素が感じられ、食事との相性も抜群です。