Tradition de Delagne Champagne Grande Cuvée Brut Rosé
トラディション・ド・デラーニュ・シャンパーニュ・グラン・キュヴェ・ブリュット・ロゼ
テイスティングノート
【外観】淡いピンク色でクリアな透明度。 【香り】ストロベリーやラズベリーのフルーツ香に加え、バラの花やハーブの香りが広がる。少しのトースト香も感じられる。 【味わい】アタックはフレッシュで、果実味が広がり、クリーミーな泡立ちが心地よい。中間ではミネラル感と酸味がバランス良く、フィニッシュにかけては繊細な甘みが残る。 【余韻】フルーティーで爽やかな余韻が続く。
トラディション・ド・デラーニュ・シャンパーニュ・グラン・キュヴェ・ブリュット・ロゼは、フランスのシャンパーニュ地方で生産される特別なスパークリングワインです。デラニュ・エ・フィスは、伝統的な技術を用いて高品質なシャンパーニュを生み出す家族経営の生産者で、テロワールを大切にしたワイン作りが特徴です。このロゼは、華やかな色合いと優雅な味わいで、特別な場面にぴったりの選択肢となります。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
このワインは、伝統的な方法で醸造されていると推定されます。一次発酵後、瓶内二次発酵が行われ、熟成は通常12ヶ月以上行われるでしょう。熟成は、ワインの風味をより複雑にするために、適切な温度管理のもとで行われます。
ヴィンテージ
（5件）外観
淡いロゼピンクの色合いで、微細な泡が豊かに立ち上る。輝きがあり、透明感が感じられる。
香り
フレッシュなストロベリーやラズベリーの香りが開いた瞬間に広がり、時間が経つにつれてバラやトーストのニュアンスが現れる。全体的に軽やかで華やかな印象。
味わい
アタックはクリスプで爽快感があり、果実味が優しく広がる。中盤では酸味がしっかりと感じられ、バランスのとれた味わい。タンニンはほとんど感じられず、滑らかな口当たり。
総合
飲み頃は今から数年後まで楽しめるが、早めに飲むのがベスト。食前酒や軽めの前菜と相性が良く、特別なシーンを彩る一本。熟成ポテンシャルは中程度。