テイスティングノート
【外観】淡い黄金色で、透明感があります。 【香り】アプリコットや洋梨の第一アロマに、白い花やハーブの香りが加わり、バターやトーストの香ばしさも感じられます。 【味わい】アタックはクリスプで、ミネラル感があり、豊かなフルーツの中間が広がります。フィニッシュは長く、エレガントな味わいが続きます。 【余韻】余韻は長く、熟したフルーツとミネラル感が感じられます。
マルキーズ・ド・ラ・トゥレット・エルミタージュ・ブランは、デラスが生産する高品質な白ワインで、コート・デュ・ローヌのテロワールを反映しています。豊かな土壌と温暖な気候により、ブドウは凝縮した風味を持ち、エルミタージュ地区の特性を感じさせます。一般的に、エルミタージュの白ワインは、優れたバランスと長い余韻を持つことが特徴です。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
このワインは、厳選されたブドウを使用して発酵され、通常はフレンチオークの樽で熟成されます。発酵は温度管理された環境で行われ、風味の複雑さを高めるために一定期間熟成されますが、具体的な期間は不明です。
ヴィンテージ
（5件）外観
淡い黄金色で、輝きがあり、粘性は中程度。透明感があり、視覚的に清涼感を感じさせる。
香り
最初は柑橘系の香りが広がり、時間が経つにつれてトロピカルフルーツや白い花のニュアンスが現れる。ミネラルの香りも感じられ、複雑さが増していく。
味わい
アタックはフレッシュで、口の中での広がりが心地よい。中盤では豊かな果実味とともに、酸がしっかりとサポートし、バランスが取れている。タンニンは低く、滑らかな口当たり。
総合
飲み頃は今から数年先まで楽しめそうで、熟成ポテンシャルも高い。特に魚料理や鶏肉料理と合わせるのが推奨されるシーン。エレガントで洗練された印象。