ロゼ

Artie Pinotage Rosé

アルティ・ピノタージュ・ロゼ

テイスティングノート

【外観】淡いサーモンピンクで透明感があります。 【香り】第一アロマにイチゴやラズベリー、花の香りが広がり、第二アロマには軽やかなパンの香りが感じられます。第三アロマでは微かなスパイスのニュアンスが見られます。 【味わい】アタックはフレッシュで、口中での膨らみは心地よく、フィニッシュには爽やかな酸味が残ります。 【余韻】余韻は中程度で、果実の風味がほんのりと続きます。

Artie Pinotage Roséは、南アフリカのピノタージュを使用したユニークなロゼワインです。デルハイズが手掛けるこのワインは、果実味と酸味のバランスが絶妙で、軽快ながらも深みのある味わいが特徴です。プイィ・フュメのテロワールが生み出すミネラル感が心地よく、特に夏の季節にぴったりな一杯です。

アロマ&フレーバー

第一アロマ(果実・花・ハーブ)

イチゴ
ラズベリー
ローズ
ハーブ

第二アロマ(発酵由来)

パン
バター

第三アロマ(熟成由来)

スパイス

フレーバー

フレッシュさ
ミネラル感
バランスの良い酸味
軽やかな口当たり

料理との相性

シーフードのグリル
サラダ
アペリティフ
軽めのパスタ
鶏肉のソテー

醸造について

このワインの醸造方法は、果実を手摘みで収穫し、温度管理されたステンレスタンクで発酵されると推測されます。熟成は数ヶ月行われ、フレッシュさを保つために樽熟成は行われない可能性があります。

ヴィンテージ

5件)

外観

外観は淡いサーモンピンクで、透明感があり、微かな輝きが感じられます。粘性は中程度で、ワイングラスの側面にゆっくりと流れ落ちます。

香り

開いた直後は、イチゴやラズベリーのフレッシュな果実の香りが広がります。時間が経つと、白い花や柑橘系のニュアンスが現れ、全体の香りがより複雑になります。

味わい

アタックは爽やかで、フルーティーな酸味が心地よく広がります。中盤では、軽やかなミネラル感が感じられ、後半にかけてクリーンなフィニッシュが続きます。タンニンはほとんど感じられません。

総合

飲み頃は今で、軽快さとフルーティーさが楽しめます。熟成ポテンシャルは低いですが、ピクニックやカジュアルな食事にぴったりの一本です。

味わいプロフィール

ボディ2/5
甘味1/5
酸味4/5
タンニン1/5
果実味3/5
樽香1/5
複雑さ3/5
余韻3/5