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白

Classic Collection Gabrieli Pinot Grigio

クラシック・コレクション・ガブリエリ・ピノ・グリジオ

Delicata

テイスティングノート

このワインの一部情報は AI が公開情報から要約・推定したものです。最終確認は生産者・公式情報をご参照ください。(信頼度 85%)

【外観】淡いストローイエローで透明感がある。 【香り】洋ナシやリンゴのフルーツ香に続いて、白い花やハーブのニュアンスが広がる。 【味わい】アタックはクリスプで、レモンやグレープフルーツの風味が感じられ、中間には豊かなミネラル感が広がり、フィニッシュは爽やかで心地よい。 【余韻】軽やかでフルーティな余韻が続く。

クラシック・コレクション・ガブリエリ・ピノ・グリジオは、マルタのデリカタが手掛ける白ワインです。このワインは、ピノ・グリジオの特性を活かし、爽やかでフルーティな味わいを特徴としています。デリカタは、高品質なワインを生産することで知られ、マルタのテロワールを反映させたワインを提供しています。

アロマ&フレーバー

第一アロマ(果実・花・ハーブ)

洋ナシ
リンゴ
白い花
ハーブ

第二アロマ(発酵由来)

バター
パン

フレーバー

クリスプな酸味
フルーティな甘味
ミネラル感
軽やかなボディ

料理との相性

シーフードのグリル
鶏肉のレモンバターソース
パスタのペストソース
サラダ
淡白な白身魚のソテー

醸造について

このワインは、温度管理されたステンレスタンクで発酵され、フレッシュさを保つために短期間熟成されることが推定されます。果実本来の風味を引き出すために、オーク樽は使用されない可能性があります。

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ワイン情報

タイプ
白
熟成
ステンレスタンク / 6ヶ月
アルコール
12%

味わいプロフィール

ボディ2/5
ライトフル
甘味1/5
ドライスイート
酸味4/5
穏やか高い
タンニン1/5
滑らか力強い
果実味3/5
控えめ豊か
樽香1/5
控えめ顕著
複雑さ3/5
シンプル複雑
余韻3/5
短い長い

ぶどう品種

ピノ・グリ
100%

生産者

Delicata

デリカタ

ヴィンテージ

(5件)

ぶどう品種

ピノ・グリ
100%

外観

淡いストローイエローの色調で、輝きがあり、粘性も感じられる。透明感があり、清涼感を持つ外観。

香り

最初は青リンゴや洋梨のフレッシュな香りが広がり、時間が経つにつれて白い花やミネラル感が顔を出す。軽やかさと清涼感が共存する香り。

味わい

アタックは爽やかで、青リンゴや柑橘類のジューシーさが感じられる。中盤では酸味がしっかりと支え、口の中での広がりが心地よい。タンニンはほとんど感じられず、酸味が際立つ。

総合

2020年ヴィンテージは飲み頃で、今すぐ楽しむのに適している。軽快なボディとバランスの取れた酸味が、アペリティフやシーフード料理に最適。熟成ポテンシャルは限定的。

味わいプロフィール

ボディ2/5
甘味1/5
酸味4/5
タンニン1/5
果実味3/5
樽香1/5
複雑さ3/5
余韻3/5