BUDOUWINE JOURNAL
ホームワインを知るワインを探すぶどう品種ワイン産地ワインの買い方
BUDOUWINE JOURNALワインがもっと好きになるメディア
ワインを知るワインを探すぶどう品種ワイン産地ワインの買い方
運営者情報プライバシーポリシーお問い合わせ
© BUDOU-LOG All Rights Reserved.
  1. ワインDB
  2. デルタ
  3. Hatter's Hill Pinot Noir
赤

Hatter's Hill Pinot Noir

ハッターズ・ヒル・ピノ・ノワール

Delta/マールボロ

テイスティングノート

このワインの一部情報は AI が公開情報から要約・推定したものです。最終確認は生産者・公式情報をご参照ください。(信頼度 82%)

【外観】深いルビー色でやや透明感がある。 【香り】チェリーやラズベリーの第一アロマに加え、バラやスパイスの香りが広がる。第三アロマとしては、バニラと軽やかな革のニュアンスも感じられる。 【味わい】アタックはフレッシュで果実味が豊か。中間ではなめらかなタンニンが顔を出し、フィニッシュにかけてスパイシーな余韻が続く。 【余韻】清涼感のある果実味が長く続く。

ハッターズ・ヒル・ピノ・ノワールは、ニュージーランドのマールボロ地区で生産される赤ワインで、デルタの手によるものです。この地域は地中海性気候と多様な土壌に恵まれ、ピノ・ノワールに理想的な条件を提供しています。ワインはエレガントでバランスが良く、果実味と酸味が調和した魅力的なスタイルを持っています。

アロマ&フレーバー

第一アロマ(果実・花・ハーブ)

チェリー
ラズベリー
バラ
スパイス

第二アロマ(発酵由来)

バター
パン

第三アロマ(熟成由来)

バニラ
革

フレーバー

フレッシュさ
果実味の豊かさ
シルキーなタンニン
スパイシーな余韻

料理との相性

ローストビーフ
鴨のコンフィ
グリルした野菜
マッシュルームのリゾット
チーズ盛り合わせ

醸造について

このワインは手摘みで収穫されたぶどうを使用し、野生酵母による発酵が行われる可能性が高いです。熟成にはフレンチオークの樽が使用され、約12ヶ月以上熟成されることが推測されます。

ウォッチ

ログインしてウォッチに追加できます

ログイン
価格比較最新の情報を確認

価格比較

現在販売中の店舗が見つかりませんでした

各 EC サイトで直接ご確認ください

楽天市場で「ハッターズ・ヒル・ピノ・…」を探す→Yahoo!ショッピングで探す→

※ 表示中の検索リンクは EC サイトの検索結果に遷移します

ワイン情報

タイプ
赤
熟成
オーク樽 / 12ヶ月 / フレンチオーク
アルコール
13.5%

味わいプロフィール

ボディ3/5
ライトフル
甘味1/5
ドライスイート
酸味4/5
穏やか高い
タンニン2/5
滑らか力強い
果実味4/5
控えめ豊か
樽香2/5
控えめ顕著
複雑さ4/5
シンプル複雑
余韻3/5
短い長い

ぶどう品種

ピノ・ノワール
100%

生産者

Delta

デルタ

マールボロ

ヴィンテージ

(5件)

ぶどう品種

ピノ・ノワール
100%

外観

深みのあるルビー色が印象的で、輝きがあり、粘性は中程度。色調は明るさと濃さのバランスが良い。

香り

開栓直後はチェリーやラズベリーのフルーティーな香りが広がり、時間が経つにつれてスパイスや土っぽさが現れる。複雑な香りの変化が楽しめる。

味わい

アタックは滑らかで、果実味が豊か。中盤では酸味がしっかりと感じられ、タンニンは柔らかく、バランスが良い。フィニッシュに向けて心地よい余韻が続く。

総合

飲み頃は2023年から2026年頃と予想され、熟成ポテンシャルも高い。特別な食事や友人との集まりにぴったりのワイン。

味わいプロフィール

ボディ3/5
甘味1/5
酸味4/5
タンニン2/5
果実味4/5
樽香2/5
複雑さ4/5
余韻3/5