テイスティングノート
【外観】深いルビー色で透明感があります。 【香り】黒ベリーやプラムの第一アロマが広がり、次第にスパイスやハーブの香りが顔を出します。さらに、熟成によるバニラや革のニュアンスも感じられます。 【味わい】滑らかなアタックから、厚みのある中間、そしてしっかりとしたフィニッシュへと続きます。タンニンはシルキーで、全体を引き締めています。 【余韻】長く続く余韻には、果実の風味が残ります。
ラ・シェナード・ラランド・ド・ポムロールは、フランスのポムロール地区に位置する赤ワインで、ドニ・デュランツが手がけています。ポムロール特有のテロワールが生み出す豊かな風味と、優れた熟成能力が特徴です。このワインは、バランスの取れた味わいとエレガンスを兼ね備え、ワイン愛好家に支持されています。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
発酵は温度管理されたステンレススチールタンクで行われ、その後フレンチオーク樽で熟成します。熟成期間はおおよそ12ヶ月と推定され、これによりワインは繊細な風味とエレガンスを獲得します。
ヴィンテージ
（5件）外観
深いルビー色を呈し、輝きがあり、粘性は中程度である。透明感もあり、視覚的に魅力的な印象を与える。
香り
開いた直後はダークチェリーやプラムの香りが強く、時間が経つにつれてスパイスやトーストしたオークのニュアンスが現れる。さらに、ハーブやミネラルの香りも感じられ、全体的に複雑なアロマが広がる。
味わい
アタックはしっかりとしており、フルーティーな酸味が心地よい中盤に展開する。タンニンは滑らかで、酸とのバランスが良く、長い余韻が感じられる。全体的に洗練された味わい。
総合
今飲んでも楽しめるが、数年の熟成によりさらに深みが増す可能性がある。特に肉料理や濃厚なチーズとの相性が良い。エレガントでありながら力強い印象を持つワイン。