テイスティングノート
【外観】淡い黄色で明るい透明感を持つ。 【香り】グリーンリンゴや洋ナシのフルーティな香りが広がり、白い花やハーブのニュアンスが加わる。 【味わい】爽やかなアタックから、ミネラル感が感じられ、円やかな中間が続く。フィニッシュにはスムーズな酸味が残り、心地よい余韻を演出する。 【余韻】フレッシュな果実味が感じられる長い余韻が特徴。
トー！・フリウラーノは、イタリアのフリウリ・ヴェネツィア・ジュリア地方に位置するディ・レナルドが生産する白ワインです。この地域は豊かなテロワールを持ち、特にフリウラーノというぶどう品種が特徴的です。フルーティでバランスの取れた味わいが魅力で、食事との相性も抜群です。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
このワインは、低温での発酵が行われ、果実の新鮮さを保つことを重視しています。熟成は主にステンレスタンクで行われ、数ヶ月間の熟成を経てリリースされます。これにより、フレッシュさとミネラル感が強調されています。
ヴィンテージ
（5件）外観
淡い黄色から薄緑色の色調を持ち、透明感があり、輝きが感じられます。粘性は中程度で、グラスの壁にゆっくりと流れ落ちる様子が見受けられます。
香り
フレッシュなハーブや柑橘類の香りが開いた直後に感じられ、時間が経つにつれて白い花やアーモンドのニュアンスが現れます。全体的に非常に爽やかで魅力的な香りです。
味わい
アタックはクリスプで、フレッシュな酸味が口の中を駆け巡ります。中盤では、ミネラル感が強まり、柑橘系のフレーバーが広がります。タンニンはほとんど感じられず、酸とのバランスが絶妙です。
総合
今飲むには最適な状態で、若いうちから楽しめるワインですが、2～3年の熟成も見込めます。食前酒や軽めの魚料理と相性が良く、特に夏のテラスでの食事にぴったりです。