テイスティングノート
【外観】薄いサーモンピンクで、透明感があり美しい。 【香り】イチゴやラズベリーの果実香に、軽やかな花の香りが広がり、ハーブのニュアンスも感じられる。 【味わい】アタックはフレッシュで活き活きとしており、中間にはジューシーな果実味が広がり、フィニッシュは爽やかでクリーン。 【余韻】果実の余韻が心地良く続く。
L'Argentin de Malartic Rosadoは、アルゼンチンの名門ワイナリーDiamAndesが手がけるロゼワインです。標高の高いテロワールと独自の気候条件が、フレッシュでフルーティな味わいを生み出しています。生産者はフランスの伝統的な手法を用いており、品質の高さが際立っています。
アロマ&フレーバー
第一アロマ(果実・花・ハーブ)
イチゴ
ラズベリー
バラ
ハーブ
第二アロマ(発酵由来)
パン
バター
フレーバー
フレッシュ感
ジューシーさ
クリーンなフィニッシュ
ミネラル感
料理との相性
シーフードサラダ
鶏肉のグリル
トマトとバジルのパスタ
軽いチーズプレート
アジア料理
醸造について
おそらく温度管理されたステンレスタンクで発酵され、熟成は短期間行われていると推測されます。フレッシュさを保つために、オーク樽での熟成は行われていない可能性があります。
ヴィンテージ
(5件)外観
淡いサーモンピンクの色調で、透明感があり、光を受けると輝きが感じられる。粘性は中程度で、グラスの壁にゆっくりと流れ落ちる。
香り
最初は新鮮なベリーや柑橘系の香りが広がり、時間が経過するとハーブやフローラルなニュアンスが現れてくる。全体的に清涼感のある香りが印象的。
味わい
アタックはフレッシュで心地よい酸味が感じられ、中盤では果実味が広がる。タンニンは柔らかく、全体的にバランスが良く、爽やかな余韻が残る。
総合
2021年ヴィンテージは今が飲み頃で、フレッシュさが際立つ。軽やかなスタイルは夏の食事やアペリティフにぴったりで、数年の熟成ポテンシャルも感じられる。
味わいプロフィール
ボディ2/5
甘味1/5
酸味4/5
タンニン1/5
果実味3/5
樽香1/5
複雑さ3/5
余韻3/5
202013.5%
201913.5%
201813.5%
201713.5%