テイスティングノート
【外観】鮮やかなサーモンピンクで透明感があります。 【香り】フレッシュなストロベリーやラズベリーが広がり、白い花やハーブの香りが続きます。 【味わい】アタックは爽やかで、フルーティーな中間があり、クリーンなフィニッシュが感じられます。 【余韻】心地よい酸味と軽やかな果実感が長く残ります。
ペルリータ・ロサードは、アルゼンチンのディアマンデスによって生産されるロゼワインで、豊かなテロワールを反映しています。このワインは、鮮やかな色合いとフルーティーな香りが特徴で、食事とのペアリングにも優れています。生産者の高い品質基準が示されており、飲み手に新しいワイン体験を提供します。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
発酵はステンレスタンクで行われ、温度管理が施されています。熟成は短期間行われ、ワインのフレッシュさを保つために、オーク樽は使用されていないと推測されます。熟成期間はおそらく数ヶ月程度です。
ヴィンテージ
（5件）外観
美しいサーモンピンクの色調が特徴で、明るく、グラスの中で淡く輝きます。粘性は中程度で、ゆっくりとグラスの壁を滑り落ちる様子が見られます。
香り
最初にストロベリーやラズベリーのフレッシュな香りが立ち上がり、時間が経つにつれて、微かなハーブや花のニュアンスが感じられ、全体的にバランスの取れた香りが広がります。
味わい
アタックはフレッシュで爽やか、果実の甘みと酸味が見事に調和しています。中盤では、酸がしっかりと感じられ、心地よい余韻へと繋がります。タンニンはほとんど感じられず、滑らかな口当たりです。
総合
飲み頃は現在から2-3年程度で、今後も数年の熟成ポテンシャルがあります。ピクニックやバーベキューなど、軽やかな料理や友人とのカジュアルなシーンに最適です。