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白

Buisson Renard

ビュイッソン・ルナール

Didier Dagueneau (Louis-Benjamin Dagueneau)/プイィ・フュメ

テイスティングノート

このワインの一部情報は AI が公開情報から要約・推定したものです。最終確認は生産者・公式情報をご参照ください。(信頼度 85%)

【外観】淡いレモンイエローで輝きがある。 【香り】ダギノーらしい非常に純粋で複雑なソーヴィニヨン・ブランのアロマ。グレープフルーツ、ライム、白桃の果実香に、フリント(火打ち石)のミネラル感。ハーブと煙のようなニュアンスが複雑さを加える。 【味わい】精密でクリスプなアタックから、プイィ・フュメらしいミネラリティが全体を通して感じられる。豊かな果実味と鋭い酸が調和し、フィニッシュは非常に長くミネラリーで純粋。 【余韻】非常に長い余韻にフリントとグレープフルーツのフレーバーが持続する。

料理との相性

豚肉
貝類
スパイシー料理
ベジタリアン料理
シェーヴルチーズ

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ワイン情報

タイプ
白
アルコール
13%

味わいプロフィール

ボディ4/5
ライトフル
酸味4/5
穏やか高い

ぶどう品種

ソーヴィニヨン・ブラン
100%

生産者

Didier Dagueneau (Louis-Benjamin Dagueneau)

ディディエ・ダギノー(ルイ=ベンジャミン・ダギノー)

プイィ・フュメ

ヴィンテージ

(5件)

味わいプロフィール

ボディ4/5
酸味4/5