Arinto

【外観】淡い黄緑色が美しく、透明度が高い。 【香り】第一アロマには柑橘系の香り、リンゴ、白い花が広がり、第二アロマには軽やかなバターのニュアンスが感じられる。さらに、ハーブやミネラルの香りも感じられる。 【味わい】アタックは爽やかで、フレッシュな酸味が心地よい。中間では果実味が豊かに広がり、フィニッシュはクリーミーで滑らかさを持つ。 【余韻】長い余韻にはミネラル感とバターの風味が残る。

DJF・ヴィーニョスが手がけるアリントは、リスボア地域で生産された白ワインです。アリントはポルトガルの伝統的なぶどう品種で、地域の特性を反映したフレッシュでミネラル感のあるスタイルが特徴です。リスボアの多様なテロワールがワインに独特の個性を与え、料理との相性も良好です。