テイスティングノート
【外観】明るい金色で、細かい泡が持続的に立ち上る。 【香り】フレッシュなシトラス、リンゴ、白い花、そしてトーストの香ばしさが広がる。 【味わい】口に含むと、クリスプで活き活きとしたアタック。中間には豊かな果実味が広がり、フィニッシュにはミネラル感が感じられる。 【余韻】余韻は長く、リッチなブリオッシュの風味が印象的。
Lenny Kravitz Edition Brut Champagneは、著名なシャンパーニュ生産者であるドン・ペリニョンが手掛けた特別なスパークリングワインです。このワインは、レニー・クラヴィッツの音楽的な影響を受けたデザインとともに、シャンパーニュ地方の優れたテロワールを反映しています。ドン・ペリニョンは、常に高い品質を追求し、洗練されたスタイルと深い味わいで知られています。
アロマ&フレーバー
第一アロマ(果実・花・ハーブ)
シトラス
リンゴ
白い花
洋梨
第二アロマ(発酵由来)
トースト
バター
第三アロマ(熟成由来)
ナッツ
バニラ
フレーバー
クリスプな酸味
豊かな果実味
ミネラル感
リッチなブリオッシュ風味
料理との相性
オイスター
白身魚のソテー
鶏肉のクリームソース
パスタのカルボナーラ
チーズプレート
醸造について
このワインは、伝統的なメソッドで造られ、瓶内二次発酵が行われています。熟成は厳選されたセラー内で行われ、ワインは時間とともに複雑さを増します。発酵後、一定期間の熟成を経てリリースされます。
ヴィンテージ
(5件)外観
淡い黄金色で、微細な泡が優雅に立ち上がる。透明感があり、輝きが強く、粘性は中程度である。
香り
最初はフレッシュなシトラスや青リンゴの香りが広がり、時間が経つにつれてトーストやナッツのニュアンスが顔を出す。ミネラル感も感じられ、複雑さが増す。
味わい
クリスプなアタックから始まり、中盤では豊かな果実味が広がる。酸はシャープで、タンニンは感じられず滑らか。ミネラル感が全体を引き締め、バランスが良い。
総合
今飲んでも楽しめるが、数年の熟成でさらなる深みが期待できる。特別な場面や祝宴にぴったりである。
味わいプロフィール
ボディ3/5
甘味1/5
酸味4/5
タンニン1/5
果実味4/5
樽香2/5
複雑さ4/5
余韻4/5
201812.5%
201712.5%
201612.5%
201012.5%