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白

Chardonnay Semi Dry

シャルドネ・セミ・ドライ

Domain Menada/トラキア・ヴァレー

テイスティングノート

このワインの一部情報は AI が公開情報から要約・推定したものです。最終確認は生産者・公式情報をご参照ください。(信頼度 85%)

【外観】淡い黄色で透明感があります。 【香り】第一アロマには青リンゴや洋ナシのフルーツ香が感じられ、次第に白い花やシトラスの香りが広がります。後にハーブのニュアンスも加わります。 【味わい】アタックは柔らかく、果実の甘味が広がります。中間では爽やかな酸がアクセントとなり、フィニッシュに向けて心地良いバランスが続きます。 【余韻】余韻は中程度で、リンゴの風味が心地良く残ります。

ドメーヌ・メナダが手掛けるシャルドネ・セミ・ドライは、トラキア・ヴァレーの豊かな土壌と気候条件を活かした白ワインです。この地域は、ぶどう栽培に適した環境を持つことで知られており、果実味と酸味のバランスが絶妙なワインを生み出します。セミ・ドライスタイルにより、まろやかで飲みやすい味わいが特徴です。

アロマ&フレーバー

第一アロマ(果実・花・ハーブ)

青リンゴ
洋ナシ
白い花
シトラス

第二アロマ(発酵由来)

バター
パン

第三アロマ(熟成由来)

バニラ
革

フレーバー

果実味
まろやかさ
爽やかな酸
バランスの良さ

料理との相性

グリルチキン
シーフードパスタ
クリームソースのリゾット
サラダ・ニソワーズ
チーズプレート

醸造について

このワインはステンレスタンクで発酵され、果実味を引き立てるために温度管理が行われます。熟成は短期間で、フレッシュさを保つために行われることが一般的です。

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ワイン情報

タイプ
白
熟成
ステンレスタンク / 6ヶ月
アルコール
11.5%

味わいプロフィール

ボディ2/5
ライトフル
甘味3/5
ドライスイート
酸味4/5
穏やか高い
タンニン1/5
滑らか力強い
果実味3/5
控えめ豊か
樽香2/5
控えめ顕著
複雑さ3/5
シンプル複雑
余韻3/5
短い長い

ぶどう品種

シャルドネ
100%

生産者

Domain Menada

ドメーヌ・メナダ

トラキア・ヴァレー

ヴィンテージ

(5件)

外観

淡い黄色から黄金色の輝きを持ち、透明感があり、粘性は適度に感じられる。光に透かすと、しっかりとした色合いが見られる。

香り

開いた直後はフレッシュなリンゴや洋梨の香りが広がり、時間と共にトロピカルフルーツのニュアンスが現れてくる。さらに、微かなバニラやナッツの香りが感じられ、複雑さが増す。

味わい

アタックは滑らかで、柔らかな果実味が広がる。中盤では酸味が活き活きとしており、バランスの良い味わいが楽しめる。タンニンはほぼ感じられず、酸との調和が心地よい。

総合

飲み頃は現在から2年程度と見込まれ、軽やかで飲みやすい印象があるため、アペリティフや軽食と共に楽しむのに適している。熟成ポテンシャルは低めだが、新鮮さを楽しむのに十分な魅力がある。

味わいプロフィール

ボディ2/5
甘味3/5
酸味4/5
タンニン1/5
果実味3/5
樽香2/5
複雑さ3/5
余韻3/5