【外観】深みのあるルビー色で透明感がある。 【香り】赤いベリー系の果実、バラの花びら、スミレ、スパイスの香りが広がる。 【味わい】フレッシュな果実味がアタックし、滑らかなタンニンとともに中間に豊かな味わいが感じられる。余韻にかけてバランスの取れた酸味が際立つ。 【余韻】長い余韻で、繊細なスパイスと果実の風味が楽しめる。
アロックス・コルトン・プルミエ・クリュ・レ・フルニエールは、フランス・ブルゴーニュ地方のサヴィニー・レ・ボーヌにあるドメーヌ・アントニン・ギュイヨンが手がける赤ワインです。典雅で複雑な風味を持ち、地元のテロワールを反映した高品質なワインとして知られています。特に、ピノ・ノワールの特性を引き出すための丁寧な醸造がなされています。
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
このワインは、厳選されたピノ・ノワールを使用し、温度管理された発酵が行われます。熟成はフレンチオークの樽で行われ、風味を深めるために数ヶ月間熟成されます。
外観
深みのあるルビー色。輝きがあり、粘性は中程度で厚みを感じる。
香り
開いた直後は赤いベリーやチェリーの香りが鮮やかに広がり、時間が経つとスパイスや土のニュアンスが顔を出す。バランスの取れた香りの変化が楽しめる。
味わい
アタックは滑らかで、果実の甘みが心地よい。中盤では酸味がしっかりと感じられ、タンニンは柔らかく、口全体に広がる。余韻には微かにスパイシーさが残る。
総合
2021年は飲み頃を迎えるのが早く、今から楽しめる。熟成ポテンシャルは十分にあり、特別な食事や友人との集まりに最適なワイン。