テイスティングノート
【外観】深いルビー色で透明感がある。 【香り】第一アロマには黒い果実、ラズベリー、バラ、ハーブがあり、第二アロマとしては軽いパンやバターの香りが感じられる。第三アロマには、熟成によるバニラや微かな革の香りが広がる。 【味わい】アタックは滑らかで、果実味が豊か。中間はしっかりとしたタンニンがあり、フィニッシュはフルーティーさとともにスパイシーなニュアンスが感じられる。 【余韻】長く、ダークチェリーやスパイスの余韻が楽しめる。
マルサネ・レ・フィノットは、フランス・ブルゴーニュ地方のマルサネ地区で生産される赤ワインで、ドメーヌ・バルトによって造られています。このワインは、地元のテロワールの影響を強く受け、力強さとエレガンスを兼ね備えた特性を持ちます。マルサネは近年、注目を集めており、コストパフォーマンスに優れたワインを提供する地域としても知られています。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
このワインは、伝統的な手法で醸造され、発酵はステンレスタンクで行われると推測されます。熟成にはオーク樽が使用され、ワインの複雑さを引き出すために数ヶ月間熟成されることが予想されます。
ヴィンテージ
（5件）外観
深いルビー色で、透明感があり、光に透かすと美しく輝いている。粘性は中程度で、グラスの壁にゆっくりとした涙を残す。
香り
開いた直後はチェリーやラズベリーのフルーティーな香りが広がり、時間が経つにつれてスパイスや軽い土のニュアンスが現れてきて、複雑さが増す。
味わい
アタックは滑らかで、果実味がしっかりと感じられる。中盤では酸がしっかりと支え、タンニンは滑らかで心地よい。余韻にはかすかなスパイスとフルーツの調和が残る。
総合
2020年のヴィンテージは非常に良好で、飲み頃は今から数年以内。熟成ポテンシャルも高く、特別な食事や友人との集まりにぴったりのワイン。